Dipsomaniac - Forum
Historique:

Soirée dégustation

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cpledreff

cpledreff
72 messages
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Lieu:
Saint Michel Sur Orge
France
15.03.2015 11:25

Cassoulet de Castelnaudary chez Sophie et Jean-Yves

Hello, hello,
Une semaine avant notre soirée au moins 12 personnes ont répondu "présent" pour déguster le fameux cassoulet.
Cela me paraît suffisant pour conserver la date... Qu'en pensez vous ?
Un sondage est disponible sur le menu du même nom pour entériner le choix de maintenir ou non.
Si la soirée est maintenue il faut penser à l'organisation :
- Avec le cassoulet, peut-être ne faut-il rajouter trop de victuaille ? des amuse-bouches et un dessert devraient suffire
- compte tenu de ma faible expertise en matière de cuisine, je peux apporter des mandarines et du vin de la région (Cahors, Irouleguy, Bergerac, Madiran, etc...)
A vendredi
Bisous  


Pascal
www.voyagesvoyages.org

 
cpledreff

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72 messages
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Lieu:
Saint Michel Sur Orge
France
16.03.2015 21:50
Re: Cassoulet de Castelnaudary chez Sophie et Jean-Yves
ERRATUM : Lire "à Samedi"

Pascal
www.voyagesvoyages.org

 
ferreira.w

ferreira.w
15 messages
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Lieu:
boissy saint leger
France
17.03.2015 23:11
Re: Cassoulet de Castelnaudary chez Sophie et Jean-Yves
Bonsoir a tous
Effectivement mon cher Pascal je pense aussi qu'il serai souhaitable de limiter les victuailles supplémentaires, bien qu'un petit dessert leger....
Nous raménerons donc une tarte aux pommes ainsi qu'une bouteille indéfini pour l'instant.
Bises a tous




 
cpledreff

cpledreff
72 messages
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Lieu:
Saint Michel Sur Orge
France
21.03.2015 11:51
Re: Cassoulet de Castelnaudary chez Sophie et Jean-Yves
Hello,
Dernier récap. avant ce soir :
- 11 personnes attendues
- Sophie et Jean Yves s'occupent des "appetizer light" et du bon cassoulet de Castelnaudary (mon précieux !)
- Francyne apporte les incontournables gougères
- Dervisa à la charge de la tarte aux pommes
- Marie-Claire va nous faire une bonne salade de fruits
Quant aux vins :
- Un vin mystère de Walter
- Un vin mystère d'Olivier
- Une bouteille de Champ. et un vin mystère de Pascal
Il manquerait peut-être une bouteille de Champ. et 2 ou 3 vins mystères...
Une participation de 10€ par personne (excepté pour So et JY bien sûr) sera une bonne nouvelle pour la trésorerie
A ce soir ... j'ai faim !
Bisous
 


Pascal
www.voyagesvoyages.org